Ristoranti Loreto – Nella zona il pesce viene preparato secondo una tradizione classica, ma ci sono anche ristoranti che propongono ricette a base di pesce appartententi a culture estere, come ad esempio la cucina giapponese.
Simbolo di bellezza ed armonia, la cucina giapponese utilizza ingredienti sempre freschi, il pesce e le verdure generalmente sono consumati crudi, per non alterare le loro qualità e caratteristiche.
Per i cibi che devono essere necessariamente cotti i giapponesi prediligono metodi di cottura veloci, che possano mantenere sia il sapore che le caratteristiche nutrizionali dei cibi.

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